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1.腊八节的起源和风俗作文 篇一

腊八节，俗称“腊八”，即阴历12月初八，腊八节源自上古道教腊祭，神农氏“始作腊祭，以告上苍”，遂形成在年终时祭祀农谷，庆祝当年已得收获，祈求来年民丰岁稔。

《礼记》称“天子大蜡八”“八蜡以祀四方”，在民间渐渐固定以腊月8日为道教腊祭日，俗称腊八节，此日喝腊八粥的风俗，亦来自于腊祭“合聚万物而索飨之”所表达的终始交接、丰隆安定的思想感情。

现代道教继承了上古道教传统的礼仪内容，“三会五腊”更是成为道教的要紧节日。道教五腊日不只包括了世俗层面的腊祭精神，并在宗教意义上阐释其特殊含义。《云笈七笺》记载正月1日为天腊、5月5日为地腊、七夕日为道德腊、10月1日为民岁腊、12月8日为王侯腊。可见腊八节是道教醮谢祭祀的要紧节日，在这一天应在礼敬神明祖先的同时检讨我们的言行德性，为善去恶，进于同道。

道教讲求仙道贵生，腊八粥亦是养生佳品。腊八粥起来自于道教的天子大蜡八。天子大蜡八的内容包含两个方面：

一是“合聚万物而索飨之”。

二是进行祷祝和祈求。

关于合聚万物而索飨之。万者，极言其多也，并非真的'合聚一万种物品，更不是只限于八种蔬果。蜡八的“八”字是指祀八谷星、八农神，农业的八个方面，并非说用八种蔬果来祭祀。

索者，绞合也，蜡即索的意思。

飨者，敬献也。马上很多种蔬果谷物搅和在一块，煮熟成粥，敬献神灵，然后食用，叫做腊八粥。为何是煮熟成粥，而不是煮成干饭呢？由于蜡祭是要祷祝，蜡八祭祀加上祷祝就是蜡八祝，也就是腊八粥。腊八粥谐音蜡八祝。那样，蜡八祝为何不写成蜡八粥而要说是腊八粥呢？即：蜡为何变成腊呢？由于年终12月祭献神灵用的蔬果谷物等全都是干物。一年中收获的蔬果谷物等放置到年终12月，当然全都变成干物了，而干物称腊。所以，用干物蔬果煮成的蜡八祭祀之粥，就被叫做腊八粥了。这里的八是祀八神的意思，并非指八种蔬果。

关于干物称腊。干物在天子家里归腊人掌管。《周礼天官腊人》说：“腊人掌干物。”郑玄《注》说：“腊，小物全干。”所以是干物称腊。蜡祭是用蔬果干物煮熟成粥作祭品。所以，蜡祭又被称作腊祭。即蜡祭也称腊祭，蜡八也称腊八。这里的腊是指干物的意思，还没和12月连系在一块。但腊祭是在12月进行的，其含义已经和12月挨近了。

腊八节是中华当地的传统的节日，是当地道教的要紧节日，不是外来宗教带来的节日，并不是外来节日，和外国宗教没丝毫关系。

当今的道教弟子与有志于中华文明的炎黄子孙，殊当在乎此类节日，正本清源，弘扬华夏文明。

2.腊八节的起源和风俗作文 篇二

腊八节是国内腊月最重大的节日之一，是12月初八，古时候称为“腊日”，俗称“腊八节”。腊月是年岁之终，古时候农闲的大家无事可干，便出去狩猎。一是多弄些食物，以弥补粮食的不足，二是用打来的野兽祭祖敬神，祈福求寿，避灾迎祥。

腊八这一天有吃腊八粥的风俗。国内喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是风靡。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥，并向每个寺院发放米、果等供僧侣食用。

3.腊八节的起源和风俗作文 篇三

阴历12月初八，民俗谓之腊八，是新年前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗，在国内已有千年之久了，别有一番来历。

相传，在古印度北部，即今天的尼泊尔南部，迦毗罗卫国有个净饭王，他有个儿子叫乔答摩·悉达多，年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种烦恼，发觉社会生活徒劳无益，并对婆罗门教的神权极为不满，于是，在他29岁那年，合弃王族的豪华生活，出家修道，学练瑜珈，苦行6年，大约在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提树下，彻悟成道，并创立了佛教。史传，这一天正是中国的阴历12月初8日，因为他是释迦族人，后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼，也即是释迦族圣人的意思。佛教传入国内后，各地兴建寺院，煮粥敬佛的活动也随之风靡起来，特别是到了腊月初八，祭祀释迦牟尼修行成道之日，各寺院都要举行诵经，并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的故事程式，煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。

宋朝。吴自牧撰《梦梁录》卷六载：“8日，寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥，名曰‘腊八粥’。”此时，腊八煮粥已成民间食俗，不过，当时帝王还以此来笼络众臣。元人孙国敕作《燕都游览志》云：“12月8日，赐百官粥，以米果杂成之。品多者为胜，此盖循宋时故事。”《永乐大典》记述“是月8日，禅家谓之腊8日，煮经糟粥以供佛饭僧”。到了清代，雍正三年（公元1725年）世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫，每逢腊8日，在宫内万福阁等处，用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经，然后将粥分给各王宫大臣，品尝食用以度节日。《光绪顺天府志》又云：“每岁腊月8日，雍和官熬粥，定制，派大臣监视，盖供上膳焉。”腊八粥又叫“七宝粥”，“五味粥”。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特点，渐渐丰富多彩起来。南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。”清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染”，颇有京城特点。

天津人。煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。

山西。的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南区域，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。

陕北高原。在腊八之日，熬粥除去用多种米、豆以外，还要加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。一般是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条，全家人团聚共餐。吃完将来，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了莱庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种材料外加强肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。腊八这天大家除去吃腊八粥，还要用粥供奉祖先和粮仓。

甘肃人。传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市区域，腊八粥煮得非常讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登；再分给亲邻，最后一家人享用。甘肃武威区域讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。

宁夏人。做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。

青海。青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，肉、麦交融成乳糜状，清晨揭锅，异香扑鼻，食之可口。

山东。在山东“孔府食制”中，规定“腊八粥”分两种，一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主如果雕刻成各种形状的水果，是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是给孔府里当差们喝的。

河南人。吃腊八饭，是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种材料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。

江苏区域。吃腊八粥分甜咸两种，煮法一样。只不过咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月8日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香掺入。”

浙江人。煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求长命百岁。据了解，这种煮粥办法是从南京流传过来的，其中内含若干传闻。

四川地大人多。腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主如果用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝，虽入乡随俗，但非常难习惯，而今城市人吃甜粥的也不少，堪称风味各异。腊八与粥可谓密切有关，而粥喝在腊八，也算是喝出了花样，喝出了水平。

4.腊八节的起源和风俗作文 篇四

每年阴历的腊月初八是腊八节，“腊”即“腊月”的意思，为何阴历12月被叫做“腊月”呢?

史学研究者指出，在国内古时候，“腊”本是一种祭礼，称“大腊”。

在商代，大家每年用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬四次大祀，祭祀祖先和天地神灵。其中的冬祀的规模，也最隆重。后来将冬祀称为“腊祭”。因此大家便把12月称为“腊月”，将举行冬祭这一天称为“腊日”。

腊日当时并不固定哪一天。到了汉代，才明确了从冬至过后的第三个戍日为“腊日”，并不吃腊八粥，只不过祭祀诸神的日子。直到南北朝时，才将阴历12月初八固定为“腊八节”。

大家借此祭祀祖先和天地神灵，并祈求丰收和吉祥。

5.腊八节的起源和风俗作文 篇五

腊月最重大的节日，是12月初八，古时候称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，大家还要逐疫。这项活动源自古时候的傩。史前年代的医疗办法之一即驱鬼治疾。

作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等区域仍有留存。据了解，佛教开创者释迦牟尼的成道之日也在12月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。