中图分类号:F304 文献辨别码:A 文章编号:1001-828X(2016)015-000-01
1、眉县猕猴桃产业进步近况
眉县是国内最大的猕猴桃生产基地,种植面积已经超越新西兰。近年来,眉县猕猴桃种植面积和产量还在逐年增加,2015年眉县猕猴桃栽植面积有望突破30万亩,产量40万吨,产值16亿元,人均收入有望突破8000元。伴随猕猴桃支柱产业的形成,县政府大力对企业和农村合作社进行资金和技术扶植。近5年来,注册鲜果品牌及加工商标12个,打造猕猴桃专家大院和科技示范园区,引进海外企业打造猕猴桃出口示范基地。形成“企业+合作社+基地+农户”的经营管理模式,先后打造多家大型猕猴桃加工企业,生产猕猴桃果汁、果肉、果酒等商品畅销国内外。
2、眉县猕猴桃产业本钱管理存在的问题
为了能更好地促进猕猴桃产业进步,愈加多的企业看重内部本钱管理,种植户看重生产本钱管理,从而采取一些列手段来减少本钱。但,在本钱管理中还有很多不健全的方面,制约着本钱管理,不利于猕猴桃产业飞速发展。
1.本钱核算办法运用不合理
正确的本钱核算办法有益于减少本钱用率,促进产业进步。但眉县的猕猴桃产业本钱核算办法比较落后,很多的猕猴桃企业还存在着手工预算的方法,这种办法受用户自己素质的影响,工作效率低下,不可以适应市场经济的需要。甚至有的猕猴桃企业根本没本钱核算,只能通过市场动态和自己的理念来进行决策,无形中导致本钱的浪费和决策的风险。
2.本钱管理观念落后
很多猕猴桃企业还是用传统的本钱管理理念,在一定量下,传统的办法降低了本钱,控制了成本,使企业的收益得到了提升。但,在这个飞速发展的社会当中,传统的管理理念,虽然能给企业带来收益,但不可以使利益最大化。农村种植猕猴桃的果农常见文化程度较低,果农通过种植总结经验,传统的小农经济个体作业已经深入这代人的思想中,缺少和同行交流,且大多人不拥有上网查寻猕猴桃生产技术的能力。
3.户均种植规模小,本钱管理困难程度大
眉县的猕猴桃种植大多是单家独户分散式种植,户均种植面积不到6亩,与世界其他几个猕猴桃出产国相比,集约化程度较低,小户分散种植使得眉县猕猴桃产业进步没形成规模效益。国内农业人口海量,劳动力充足,加上猕猴桃产业机械化非常难普及,大部分的劳动力进行猕猴桃生产,虽然人力的劳动强度增加,但成效差、效率低。户均种植面积少,劳动生产率得不到提升,单位产量低,本钱增加,致使农户收益大大降低。
4.盲目扩园,增加投资本钱
在适地种植合适的品种规划不到位,建园有肯定的盲目性。伴随近几年猕猴桃市场价格常见高并且稳定,愈加多的人舍弃了猕猴桃的自然栽植条件,大面积进行种植,全县只有两个行政村因为其他原因没种植猕猴桃。大面积的扩园,会加强种植户的投资,致使本钱的增加。虽然现在猕猴桃市场前景一片大好,但伴随商品的增多,品种的多元化,还有追求大面积是品质降低,会促进猕猴桃价格降低,收益降低。
3、提升眉县猕猴桃本钱管理的手段
1.正确选择本钱核算办法
财务职员要依据本企业的实质状况,对本钱核算办法进行改革,实行全方位预算和部分预算相结合的预算模式,坚持企业每项经济决策都与本钱核算管理相结合。企业拟定本钱核算规章规范,不按期拟定部分或全方位预算,保留原始数据,严格根据预算支出,使用科学的核算办法,对企业生产经营进行核算剖析,保证数据的准确性,依据数据调整进步计划,这不仅能够进行本钱管理,同时可以促进产业经济的进步。
2.使用新技术,树立新管理理念
眉县猕猴桃企业需要看重先进技术与企业内部管理相结合,以促进产业进步,提升市场竞争优势。另外,广大果农的传统种植思想,紧急制约了猕猴桃产业的平衡进步。因此,政府应加强猕猴桃栽培技术的宣传,组织专家下乡实地对农户生产进行指导,对全县所有些种植基地进行生产和销售技术宣讲,降低传统栽培技术对产业进步的滞碍,正确认识本钱管理在产业进步中的重要程度,促进眉县猕猴桃产业飞速发展。
3.大力扶持专业户,加强机械普及率
政府应该大力宣传并进行实地指导,重新调整农作物种植布局,把合适种植猕猴桃的土地连片规划,以便捷机械化作业。并且鼓励企业和农村合作社合作生产,大力扶持专业户或种植大户搞土地承包,达成大规模、产业化种植,有益于统一的科学化管理,提升猕猴桃生产的规模效益,减少生产本钱,增加单产量。加强猕猴桃机械栽培技术对研究的科技投入,并且对果农用机械作业进行肯定的补贴政策,推进果农对猕猴桃种植机械的广泛应用。
4.控制种植面积,减少投资本钱
伴随生产效益持续的提升,促进愈加多的人来建园。但盲目的建园存在着肯定的风险性,虽然眉县猕猴桃产业形式一片大好,市场提供不足。但眉县猕猴桃种植面积已经饱和,大面积的种植会致使生态不平衡,而且眉县产业单一,猕猴桃作为支柱产业,将来前景不是非常明朗。为了减少风险,应该进行产业多样,同时种植面积的控制,也可以提升商品的水平,树立商品品牌,增加商品的收益,促进眉县猕猴桃产业又好又快进步。